初めての家庭菜園で 袋栽培のミディパプリカを育てています。
赤いミディパプリカを 初収獲しました。
収獲するタイミングが、わからなくて難しかったけど食べてみたら良くわかりました。
ミディパプリカの栽培
袋栽培で ミディパプリカの赤と黄色を育てています。
と言っても。 黄色い方は 初期に大量に虫がついて挫折(/ω＼)
もう片方の 赤いミディパプリカは なんとか実がつきました。
あまり 成長が良くないみたいだけど、４つ実がつきました。
濃い緑色の コロンとしたピーマンの形です。
緑色だけど これ本当に赤くなるのかしら？結構長い期間 緑色ピーマンのままでした。
不安・・・・・(；一_一)
もしかして パプリカじゃなくてピーマンなんじゃない？・・・
そう心配になるほど 長いあいだ緑色でした。
それが ある日！！
なんか♪ ほんのり赤くなりそうな気配が！
きっと こっちが 赤 なんだわ(*´▽｀*) 虫にやられてしまった方が 黄色 だったのね(;^ω^)
赤いパプリカが大好きなので 赤い実ができるのは嬉しい。
色がつきはじめて３日目に 実家の母から電話がかかってきました。
私のも、パプリカにちょっと赤い色がついてきたみたい(*´▽｀*)
実家の母も 同じ袋栽培を育ててるので 同じように色がつきはじめて安心。
実家の母のミディパプリカは 赤黄２株ともなんとか育っています。
赤い方が 先に色づき始めたみたいです。
けど、二人とも 緑色からなかなか赤にならない。
赤と黒が混ざってきて 綺麗とは言えない(；一_一)
これって 順調なのかしら？ 初めてなのでサッパリわかりません。
毎日の母との電話で、「なかなか赤にならないよ！ 黒くなってきたけど腐ったんかなあ？」
と 不安がっていました。
そして何日も 赤黒い状態が続いたあと、急に綺麗な赤になったんです(*´з`)
よかったー！ 緑色→赤黒→真っ赤 になるんだね!(^^)!
2～3日後に母から 「うちのパプリカも 急に赤になったよ！」
と 嬉しそうに電話がかかってきました。
可愛い赤になってきたけど もう少し部分的に黒っぽいところがあるなあ。
まだ収穫には早いみたい。 ここからまた更に何日もかかりました。
「まだかなあ？ 早く収穫したいなあ♪」 と毎日観察していると
旦那が 「早く収穫せんにゃ 盗られるんじゃない？」 と心配する。
隣に置いている プチトマトが ごっそり盗られたので 警戒してしまうんです。
いよいよ ミディパプリカの初収獲
４個の実 の中で一番赤いミディパプリカ！ そろそろ収獲していいかな？
旦那を呼んで 「収穫しますよー！」 と ハサミを入れてみた。
切り取るの 結構硬いぞ(；一_一) 手に取ってみると ほんの少し黒っぽい部分が・・・
しまったー！ まだ早かったかあ(;’∀’)
でも とっても可愛い♡ 置物にしたいくらい可愛い(*´▽｀*)
真っ赤になるまで もう少し飾っておきましょ♪
キッチンに置いて 眺めながら料理をしていました。
ぐふふ( *´艸｀) 早く食べてみたいなあ♡
２日待ちました。 そろそろ いいんじゃない？
待ち遠しくて たまらないんですよねー(#^.^#)
初ミディパプリカ 実食！！
毎日 野菜サラダを食べているので 今日はミディパプリカ乗せサラダ！
中に虫が入ってたら どうしよう(；ﾟДﾟ) ドキドキ・・・
包丁で半分に切ってみた！ 綺麗じゃん！！
ちゃんとパプリカになってるーー( *´艸｀)
テニスボールくらいのサイズができる と書いてあったけど
かなり小さいねえ。ふたまわりくらい小さいです。
でも ちゃんとパプリカの形になってますよ(*´▽｀*)
種を丁寧に取って 細く切った。（あまり細くなかったわー）
野菜サラダの上に ドーン！！ と乗せた。
なんと大雑把な盛り付け方でしょう(；一_一)
まあそこは ずぼらなので・・・しょうがないです。
最近ハマっている 手作りの玉ねぎドレッシングを ドーン！！
これも雑な盛り付け(*´з`) センス無し！
さあ いただきますよーー♡ ドキドキドキドキ・・・
むしゃむしゃ・・・ (;^ω^)・・・？
ちょっと苦いかなあ～。 ちょっと硬めかなあ？
まあ 初めて育てて初収獲だから こんなもんかもねー(#^.^#)
ちょっと早かった気がするわ～ もっと熟してからが良さそう。
パプリカの味がするけど ちょっぴりピーマンの苦さもあった。
他の野菜と 玉ねぎドレッシングも一緒に食べると美味しいです。
うん！ 立派！立派！ 次の収獲は もうすこし熟すまで しっかり待ってみよう。
実家の母に 初収獲の感想を報告して
「充分熟すまで待ってから食べてみて！」 と 言っといた。
母は 虫に食べられないかと 毎日心配みたい(#^.^#)
２個目を食べたタイミング
初収獲が早すぎたので、２個目はシッカリ真っ赤になるまで待ちました。
そうは言っても、 食べごろになったら誰かに盗られるんじゃないか？ 虫に食べられないか？
熟し過ぎて 手遅れになるんじゃないか？ 気になって仕方がない(；一_一)
「もう 収穫してもいいかなあ？」 「まだ早くない？」
と 旦那と迷いながら 毎日じっくり観察しました。
初収獲は触ってもまだ硬かったので １番赤い実をそっと触ってみた。
あれ？ なんか柔らかくてシワシワっぽいところがあるー(@_@)
まさか手遅れ？？ 怖くなって急いで収獲してみた。
あ！ まだ黒っぽいとこがあった！ しまったー！！
また早かったかー(;^ω^)
仕方ない！ またキッチンで熟すのを待とう(*’▽’)
２日待ってから・・・ほぼ真っ赤になりました。
綺麗に洗って 少しだけ冷蔵庫で冷やしてから 今度はできるだけ細く切りました。
レタスときゅうりとミディパプリカのみ。（写真撮るの忘れたー）
お気に入りの 手作りの玉ねぎドレッシングをたっぷり。 いただきまーす！
今度は ちょっと甘い♡ 苦くないぞ♪ フルーティーのパプリカの味～(*´▽｀*)
美味しいです～。ミディパプリカ大成功です～(*’▽’)
ズブの素人が、ミディパプリカを育てるなんて失敗したかと思ったけど
なんとか 見た目も味も ちゃんとパプリカになっていました。
もしかしたら そこそこのお金を掛けて４個収獲して終わり。 かもしれない(;^ω^)
妄想していたザクザク収穫 どころか まったく元が取れない大損(；一_一)
だとしても・・・ 育ててみることで 学べたことがたくさんあったよ。
とっても楽しいし、収穫は予想以上に嬉しい。
今回の収獲で学んだことは、収穫のタイミングです。
ミディパプリカは 黒っぽいところが無くなるまで しっかり辛抱して真っ赤になるまで待つ！！
待ち遠しいけど、もういいかな？ってところから まだまだ待った方がいいと感じました。
そうすると、とっても甘くてフルーティーな美味しいミディパプリカが 食べられます。
実家の母の赤いミディパプリカ・・・・・
残念なことに １個目は赤黒のままコロンとお庭に転がっていたらしい(/ω＼) 虫の仕業？
２個目は ちょっと早いけど初収獲してみたら１センチほどの穴が(；ﾟДﾟ)
どうやら先に、虫に食べられちゃったみたいです( ;∀;)
山の近くで、植木がたくさんのお庭だから そりゃあ 虫もたくさん居るよなあ・・・
母も、早く美味しい実が収獲できますように!(^^)!
母も私も 初めて育ててるミディパプリカを長く楽しめるといいなあ(*´▽｀*)
自分で育てた野菜って 特別に美味しいですねえ。
育ててみて思ったのは
農家の皆さんって すごい！！ 野菜を育てるのが こんなに大変だったなんて！
家の前で 手抜きの袋栽培で。たった1株を育ててみただけでも大変さが良くわかりました。
毎日の水やり加減、日当たり、虫対策、しっかり観察をしながら対処して
美味しく食べられるようになるまで いろんなことがあるんですね。
改めて 尊敬です(*^-^*)これからは、もっともっと感謝しながら大事にいただきます！
我が家のミディパプリカは これからもうしばらく収穫タイミングを待ってみますね。
じゃあ またね(*^▽^*)／
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